蒸馒头要多长时间（蒸熟馒头需要多久），馒头是我国的传统面食之一，根据使用的面粉种类不同，做出来的口味也不同，那么蒸熟馒头需要多久呢？下面小编就为大家带来蒸馒头要多长时间的详细解答。
蒸馒头要多长时间
蒸馒头的时间长短要看它的大小和数量，一般来说蒸馒头要十五分钟左右的时间，但如果馒头个头较大可能需要蒸十五分钟以上，想要知道馒头熟没熟，可以用手指对馒头表面进行按压，如果出现回弹则馒头已经快蒸熟了，如果按下去有坑则说明馒头已经熟了。
蒸馒头的注意事项
蒸馒头时不要冷水下锅，这样馒头在水烧热的过程中会不断的吸收水汽，导致底部被泡发。蒸馒头最好是等到锅中水烧开之后，开始上汽的时候，将馒头放入锅中蒸最好。蒸馒头的时间也是从这里开始算。
看馒头是否成熟的办法
蒸馒头时不能只根据时间来判断馒头是否成熟，还要自己亲手测试一点。我们可以用手在馒头上方按压一下，如果馒头可以轻易回弹，则代表馒头已经熟了，如果馒头回弹速度比较慢并且有坑，则代表还未熟。
以上就是关于蒸馒头要多长时间的全部内容，想要迟到热腾腾又美味的馒头就需要做好蒸馒头的准备，在合适的时间内收笼，以免馒头过于湿润。
