同城58网 资讯 食饮吾见 | 一周消费大事件(3.06-3.10)

食饮吾见 | 一周消费大事件(3.06-3.10)

酒业

1、燕京新推玻尿酸啤酒或含三种口味,相关专利来自焦点福瑞达

燕京啤酒本周官宣新品燕京狮王玻光酿,称在果汁啤酒中添加透明质酸钠,更适合女性消费群体。线上展示的玫瑰葡萄风味330毫升6瓶装售价299元。

锐评:口服玻尿酸产品开发加速。

此次与燕京合作的焦点福瑞达称自己可提供透明质酸钠一站式解决方案。早前,金达威、华熙生物也都有披露食品级玻尿酸的研究开发工作。

餐饮

1、呷哺呷哺亏损进一步扩大,2022年预亏超3亿元

3月7日,呷哺呷哺发布盈利预警,称预期2022年收入约为47.2亿元,同比减少约23.1%;净亏损介乎约3.2亿元至3.4亿元之间。

锐评:与2021年相比,呷哺呷哺的亏损面仍在扩大。

尽管呷哺呷哺将亏损原因归结于外部影响,但同期已有火锅品牌宣布扭亏。近日,其再宣布扩张计划称2023年要新开230多家门店,但在如今火锅新势力频出的市场环境下,呷哺呷哺要扭转暂时的落寞或要花费更多的力气。

2、喜茶开放海外市场事业合伙人申请

3月9日,喜茶宣布事业合伙门店已覆盖数十个新城市,且目前已开放海外市场的事业合伙人申请,包括日本、新加坡、泰国、越南、马来西亚、美国、加拿大、阿联酋、澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、英国等。

锐评:出海热潮再起,品牌试图布局海外市场来提升市场占有率。

但奶茶出海,并非没有遇阻的案例。走出去后如何进行本土化运营,与当地的文化及饮食习惯融合,仍是当下值得思考的命题。

日化:

1、欧莱雅活性健康化妆品部更名为皮肤科学美容部

隶属于欧莱雅人力资源部的欧莱雅校园招聘公众号,已于推文中将活性健康化妆品部更名为皮肤科学美容部。

锐评:功效护肤品专业形象建立需把握尺度。

去年12月欧莱雅管培生补招计划提到,活性健康医学部岗位需要员工促进品牌与皮肤科医生互动、品牌医学形象建立,增加医学专业人士对品牌认可。

2、逸仙电商实现上市后首次Non-GAAP盈利

3月8日晚,完美日记母公司逸仙电商发布2022年第四季度业绩报告,第四季度实现净营收10.1亿元,Non-GAAP净利润3468万元,实现上市后首次Non-GAAP盈利。此外,护肤业务Q4实现营收4.7亿元,同比增长42.4%,占总营收比例上升至46.9%。

锐评:护肤品业务渐有占据逸仙电商营收半壁江山的势头。

2022年,逸仙电商开启二次创业,彼时,创始人黄锦峰也曾表示长远来看,护肤品业务的抗风险能力要比彩妆更强。就去年业绩来看,护肤板块已成拉动逸仙电商业绩发展的重要引擎。

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