1月9日晚间,茅台董事长称买不到茅台还吃不起冰淇淋吗登上微博热搜。据悉,在近日的一场年度颁奖上,贵州茅台董事长丁雄军谈到,是不是有时候觉得茅台酒不太好买,那怎么办呢,我买不到茅台酒喝,我还吃不起冰淇淋吗,还买不到冰淇淋吗所以我们在想,怎么让年轻人吃到一些茅台酒香味的产品。
另据贵州茅台官微近日发布的茅台冰淇淋2023年度市场工作会信息,茅台冰淇淋是茅台倾情打造的首款非酒类产品,自去年5月29日上市以来,目前线下已布局16个省份,开设旗舰店19家,线上已布局25个省份,销售范围覆盖全国160个地级市,约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋,约有4亿多人知道和了解茅台冰淇淋,预计2022年可实现营收2.62亿元。
市场工作会上,丁雄军指出,茅台冰淇淋不是简单的消费商品,而是一个战略级产品,是培育年轻消费者茅台酱香口感,推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手,抓住年轻人,就是抓住茅台的未来。2023年是极为关键的一年,作为新生产品,茅台冰淇淋正处在开疆拓土的重要阶段,不进则退,必须做好打一场硬仗、胜仗的准备。
丁雄军强调,2023年,要全面深入贯彻落实好2+5的茅台冰淇淋市场策略,坚定信心,攻坚克难,不断开启茅台冰淇淋发展新篇章。
2即两大核心任务,一是强塑品牌理念,把茅台冰淇淋,让爱回甘,让美更醇作为品牌理念,贯彻到工作的方方面面。回甘和醇都是品饮茅台酒和茅台冰淇淋一种特别而相同的体验,也是对美好生活的共同向往。二是提升市场能级,全方位加大市场建设,让茅台冰淇淋送达更多地区,触达更多人群。
5即五个重点抓手。一要做优产品链条,持续深耕经典,加大新产品研发,丰富产品口味的多样性,提高包装设计的多元性,稳步拓宽产品带;二要做深渠道建设,优化角色定位,加大渠道拓展,强化资源整合运用,把市场做得更广更深;三要做好价格管理,拓展建立起合理的产品价格带,公开透明、全国统一的价格体系,与各渠道商构建共利、共赢、共情的生态圈;四要做强品牌推广,通过深度融入,优化市场支持政策,提高宣传的成交转化率,让年轻群体都下载i茅台、都吃茅台冰淇淋、都能熟悉酱香味;五要做精管理服务,在品质、服务、考核评价等方面,建立完善的标准体系,不断提升市场管理的制度化、规范化、标准化水平。