白兰地和威士忌的区别无论在哪个国家，都有爱喝酒的人。不同的酒有不同的历史和文化，不同的人喜欢喝不同的酒。葡萄酒的特性与其产地、原料、酿造技术和工艺密切相关。那么白兰地和威士忌的区别呢？
白兰地和威士忌的区别，你知道白兰地和威士忌的4大区别吗？
1、原料不同
经常喝白兰地的人，肯定会觉得它有淡淡的果香。这是因为酿造白兰地的原料是水果，所以常有葡萄白兰地、樱桃白兰地等，不同水果酿造的白兰地会有不同的名称和口味。对威士忌比较了解的人会认为威士忌有五谷杂粮的味道。因为酿造威士忌的原料是各种谷物，比如大麦。威士忌的命名与其产地有关。比如威士忌前面会加上“苏格兰”、“爱尔兰”、“加拿大”等。
2、冲泡方法不同
在白兰地的酿造工艺中，特色在于二次酿造。酿造时，酿酒师会先将果实压榨、去皮、发酵，这样得到的原酒需要经过蒸馏，然后再次酿造，制成白兰地。可以说，白兰地的独特香气离不开原料、蒸馏和陈酿过程。前面说过，威士忌的原料是谷物。一般粮食是用来酿酒的，需要发酵。谷物在发酵前，要经过浸泡、发芽和糖化三个步骤。接下来，发酵得到的原酒还要经过蒸馏、陈酿和勾兑等工序，制成威士忌。
3.酒的颜色有差异
白兰地的颜色是标志性的金黄色，颜色非常透明。此外，白兰地的颜色不会随着时间的推移而改变，但味道会随着时间的推移而变得更加有质感。黄金白兰地在很多人眼中是好酒的象征。只有懂得欣赏的人才能饮用。威士忌的颜色会随着时间慢慢升级。我们第一眼看到的威士忌应该是透明的。经过多年的储存，威士忌逐渐从透明变为淡琥珀色，流露出一种精神之美。随着时间的推移，浅琥珀色变成深琥珀色，威士忌也从优雅变得更加雄伟。这个时候喝一定很刺激。
4、饮用的口感不同
喝白兰地是一件温和的事情。首先，我们需要准备一个专用的酒杯，慢慢倒入白兰地，然后温热。杯子在手的时候，我们可以把白兰地加热一下，加热后再喝，味道会更好。在这里需要提醒大家的是，像白兰地这样的果味酒，千万不要加冰块，否则味道会被冲淡，不好喝。像威士忌这样的烈酒，总是夹杂着大麦和烟草的味道，口感层次丰富，甚至还有嘎嘎味。喝威士忌一定要大杯喝，所以我们在喝的时候要注意口味，一定要控制好烈度，否则一时半会接受不了。
白兰地和威士忌的区别
以上就是小编为大家整理的白兰地和威士忌的区别，希望这篇文章可以帮助到您。
