家用消毒柜的标准尺寸约为600mm长，420-450mm宽，650mm高。嵌入式家用消毒柜的尺寸也可以分为二门和三门，这两种尺寸差别比较大。
如何选择消毒柜？一、了解消毒柜的消毒方法。按照国标模式，是首字母，有三种消毒方式：第一种是电加热消毒R，即电加热高温消毒，一般使用红外线管、光波管等发热管；第二种是臭氧消毒y，表示臭氧是主要的消毒方式，通常表示低温消毒柜；第三种是组合消毒Z，是指有两种或两种以上的消毒方式组合在一起，如(家用上室是低温，下室是高温消毒柜是臭氧和电加热的组合)，毛巾衣物消毒柜通常是臭氧和紫外线的组合。
2.对于电消毒R，通常是大型商用高温消毒柜，一般用于餐厅、酒店、单位餐具等不锈钢、陶瓷等耐高温餐具。对于塑料筷子，不能放进去消毒。
3.如果你的餐具大部分是密胺陶瓷或者塑木制品，比如餐厅、快餐店的盘子、塑料碗，就需要使用臭氧消毒柜。字母以Y开头，气温一般在60度左右。你需要把餐具里的水擦干，然后再放进去消毒。现在你需要一个消毒柜，要卫生局批准。通常这样就可以了。
4.如果是需要消毒柜才能开业的美容院或游泳馆，就不能选择餐具消毒柜。你需要使用专用于消毒毛巾和衣物的消毒柜。这种消毒方法通常是臭氧和紫外线的结合。
5.家用消毒餐具，大多会采用组合式消毒的设计，你看到的第一个字母Z一般是上面低温消毒，用来放木质筷子、塑料等不耐高温的餐具，下面高温消毒，不锈钢、高温陶瓷餐具。
6.如果知道产品使用的地方，那就看安装方式，也就是国标型号的第二个字母。主要有四种方式：第一种是T平台，也就是我们在市面上看到的立式消毒柜；第二种是嵌入式Q，与城市厨房装修一起嵌入橱柜；第三种是壁挂式G，挂在墙上的消毒柜；第四平台壁挂两用l .第三个字母是控制方式，分为普通控制P和电脑控制d。
7.再看看消毒柜的容量，选择适合自己规格的。容量用三个字母后的数字表示，单位是升。目前市面上主要有：25L、50L、80L、100L、138L、198L、280L、380L、910L、1200L每个品牌的容量鉴定也不尽相同。购买时，请注意询问商家的产品尺寸，然后自己对比，确定选择哪个型号。
