12cr13是马氏体耐热钢。
12cr13是无镍不锈钢和马氏体不锈钢，淬透性好。不锈钢由于强度高，重量相对较轻，比其他金属材料吸收的能量少，尤其是受到冲击后，安全性能好。
12cr13不锈钢可以做餐具吗？不锈钢12cr13无毒，可用于餐具。但是12cr13达不到食品级。原因如下：
12Cr13是一种马氏体耐热钢，是美国Fincola模具钢的产品。它的主要成分是碳、硅、硫和磷，它具有高强度、高韧性、良好的耐腐蚀性和可加工性。
12Cr13老品牌1Cr13产品：美国芬科拉模具钢：马氏体耐热钢品牌：12Cr13老品牌：1cr 13；化学成分12Cr13含碳(C) 0.15，硅(Si):1.00，锰(Mn):1.00，硫(S ):0.030，磷(P ):0.040，铬(Cr) 11.50 ~ 13。性能、特点及用途淬火和回火后，它具有较高的强度、韧性、良好的耐腐蚀性和可加工性。主要用于要求高韧性、有一定防锈性和承受冲击载荷的零件，如刀具、刀片、紧固件、液压机阀门、热裂抗硫腐蚀设备等。也可用于制造室温下耐弱腐蚀介质的设备和零件。
