鱿鱼的做法最简单最好吃鱿鱼可以说是很多人都爱吃的食材之一。看来不管怎么做,都可以一样好吃。放在铁板上烤,嚼劲十足,配上烤肉酱,味道好极了。那么鱿鱼的做法最简单最好吃是怎么做的?
鱿鱼的做法最简单最好吃
1、将鱿鱼表面的黑膜撕掉,靠近里面的一面改成十字刀。
2、芹菜切丝,姜切丝,蒜切片,红辣椒切丝备用。
3、锅内放适量水,放少许料酒烧开,将鱿鱼放入锅内焯水3秒,捞出沥干水分备用。
4、先把美心微压锅烧热,放少许植物油,下姜丝和蒜片爆香。
5、将芹菜放入锅中,大火翻炒一分钟。
6、加入鱿鱼卷翻炒均匀。
7、加入红辣椒丝,沿锅边倒入半勺料酒。
8、根据个人口味加入适量的盐,加入半勺生抽,再加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
9、鲜嫩可口一道简单又好吃的菜,千万不要错过。
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