麻辣香锅的家常做法，很多小伙伴都对麻辣香锅很喜欢，麻辣香锅里面的食材可以根据自己的喜好进行增减，今天，小编就为大家分享最家常的麻辣香锅做法，一起来看看吧。
麻辣香锅的家常做法
1、莲藕去皮洗净切片，放入清水中浸泡待用，大蒜切粒，姜切片，小米椒切圈，青椒切块，五花肉切薄片备用；
2、锅中放入少量油，油温烧至5成热，放入五花肉煸炒至表面微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀；
3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、白芝麻3克即可。
以上就是小编为大家整理的麻辣香锅的家常做法全部内容，希望这篇文章可以帮助到大家。
