板栗怎么去皮和壳小妙招（板栗去壳最好的方法是什么），板栗是一种拥有丰富营养的坚果，常被当作下午茶食用，但是板栗的外壳很难剥，那么板栗去壳最好的方法是什么呢？下面小编就为大家带来板栗怎么去皮和壳小妙招的详细介绍。
板栗怎么去皮和壳小妙招
想要剥开板栗坚硬的外壳，我们可以使用剪刀或是水果刀，将其外壳去除掉，在放入锅中，使用热水浸没果肉，蒙盖5分钟即可去除果皮。
其他处理板栗的方法
1、盐水白煮法
用刀在板栗中间切个口子（一定要小心操作，小孩子不建议），把板栗放进盐水中，在火上上煮5分钟之后趁热去掉板栗的壳和皮。
2、切口浸泡法
把生板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟后即可褪去里面的皮。
3、筷子搅拌法
将生板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡七八分钟之后，再用筷子不停搅拌一会儿，栗子的皮就会与栗肉脱离。其实这招跟上面的第3个区别不太大。
4、电饭锅法
把板栗清洗干净后，切上一个小口子，放在电饭锅中，不用放一滴水，按下煮饭键，待程序结束后取出来剥壳和皮即可。
以上就是关于板栗怎么去皮和壳小妙招的全部内容，想要剥出板栗，使用上面所说的方法即可解决，板栗虽然好吃，但也不能多吃，容易上火。
