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潮汕小吃培训速成班

  • 所属分类:职业培训
  • 所在地区:深圳
  • 人气指数:0
  • 发布时间:2019-12-30
  • 有效期限:长期有效
  • 联系人:杨老师
  • 联系电话:18925657177
  • 联系QQ:363068073
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    让条从与食指合成圈中冒出。右手持汤匙迅速一勺,即得大小的肉丸,落入锅中,操作完毕,把锅水加温至微沸。待肉丸浮起。捞放容器中,5、吃时再放入靓汤中稍煮,配以少许生抽、芜荽等香料,那是色、香、味俱佳。在玉林。还有将此种肉丸配入米粉。或再加进一点点玉林特产“豉油膏”,这叫“肉蛋粉”,吃来更有地方风味,牛肉丸,这是一个历史悠久的名菜,《周礼·天官·膳夫》中郑玄所注列有八珍,其五为捣珍,是将牛、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的,东江牛肉丸也依此法制作,但只用牛肉,而不杂入其他,这样更为爽脆,将鲜牛肉切薄片。用圆形小铁槌捶烂。
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